Rwanda Gitega - Typ přípravy: Filtr, Balení: 1000g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Cena
1 212 Kč s DPH

Kód produktu
P00142-3

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

Skladem
ks

Chuťový profil » lesní ovoce - jogurt - karamel

Stát » Rwanda
Název kávy » Gitega
Zpracování » Natural
Odrůda » Red Bourbon
Nadmořská výška » 1600 m.n.m.
Oblast » Cyanika Více

Gitega hills je mycí stanice ve stejnojmené podoblasti regionu Cyanika. Která se nachází poblíž města Miko, 12 km od sousední Bwenda a poblíž uzavřeného kamenolomu, kde se dřív těžíl křemen. Mycí stanici založila RTC (Rwandan Trading Company) v roce 2016 a má pozitivní dopad na místním pracovním trhu. Manažer stanice Alex se pyšní tím, že všichni pracovníci pochází z místní komunity. Gitega zaměstnává 150 pracovníků, 90% jsou ženy, z čehož 11 je na stálý úvazek a zbytek jsou sezónní pracovníci. Tato mycí stanice má 33 sběrných míst na kávové třešně, nejvzdálenější z nich jsou až 7 km. Do těchto sběrných bodů donáší svou sklizeň 1 040 malopěstitelů.  Průměrná výsadba těchto farmářů je 400 stromů (přibližně jeden hektar). Všichni farmáři prochází zemědělským tréninkem, pod záštitou RTC a jsou vybaveni organickým kompostem EM2, který jim poskytuje mycí stanice. EM2 se míchá ze slupek kávových třešní a zvířecího hnoje. Letos byla vysoká kvalita sklizně, protože letošní srážky byly bohaté a pravidelné. Sklidilo se přibližně 700 tun třešní, což je vysoký nárust oproti sklizni v roce 2016, kdy se sklidilo 400 tun.