Rwanda Gatare - Typ přípravy: Filtr, Balení: 1000g

Cena
1 275 Kč s DPH

Kód produktu
P00175-2

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

Skladem
ks

lesní ovoce, kiwi, karamel

Káva Gatare pochází z krásného regionu Nyamasheke v Západní provincii Rwandy. Tato oblast je známá svými zelenými kopci pokrytými hustými kávovníky, kde se mísí zpěv ptáků, šum vody a život vesnice v údolí. Chuťový profil naší kávy odráží tuto bohatou přírodu – můžete se těšit na vyvážené tóny lesního ovoce, exotické kiwi a jemného karamelu, které spolu tvoří mnohovrstevnou harmonii chutí a dojmů .


Stát » Rwanda
Název kávy » Gatare
Zpracování » anearobní naturál
Odrůda » červený bourbon
Nadmořská výška » 1800 m.n.m.
Oblast » Nyamasheke Více

Vítejte v Gatare, prestižní promývací stanici nacházející se v malebné oblasti Nyamasheke ve Západní provincii Rwandy. Od svého založení v roce 2003 se Gatare vyvinula v uznávané centrum pro zpracování kávy, kde se mísí tradiční metody s moderními technologiemi. Stanice, obklopena zelenými kopci pokrytými kávovníky, je živým svědkem harmonie přírody a lidské činnosti.

V Gatare se můžete těšit na kávu nejvyšší kvality, která zde pravidelně získává ocenění v prestižních soutěžích jako je Cup of Excellence. Díky používání špičkovému vybavení a investicím je Gatare schopna splnit i ty nejnáročnější požadavky na kvalitu.

Tato stanice, ačkoliv zabírá pouze 2 hektary, hraje klíčovou roli v životech více než 1096 místních malopěstitelů kávy, kteří jsou díky spolupráci se společností Rwanda Trading Company (RTC) pravidelně školeni v nejnovějších agronomických technikách. Vedoucí stanice, Fred, který zde pracuje od roku 2016, kdy RTC převzala správu stanice, zdůrazňuje význam vzdělávání a osobního rozvoje v oblasti kávového průmyslu.

I přes rostoucí konkurenci a výzvy spojené s poklesem roční produkce v posledních letech se Gatare snaží udržet svou pozici lídra v oblasti zpracování kávy díky týmu 7 stálých a 90 sezónních zaměstnanců, z nichž 80% tvoří ženy. Základem jejich úspěchu je rozmanitost a spolupráce, na kterou je Gatare velmi hrdá.