Proč v některé kávě cítíte vůni sušených švestek a tóny oříšků 
a jiná je jen hořká?

Většinou za to může pražení. To jemné ze zrnek vytáhne přirozenou sladkost a kyselinku. To necitlivé všechny vůně spálí a zbyde jen přepražená chuť, po které se otřepete.
My v Respekt Coffee jdeme tou první cestou. S pražením si rádi hrajeme a pro každou kávu ladíme jeho přesný plán zvlášť.
Kromě pražírny totiž léta provozujeme vlastní kavárny a vidíme, jaký požitek mohou lidé z dobře připravené kávy mít.

Navíc máme velkou úctu ke všem těm desítkám rukou, které s kávou pracovaly před námi. Od pěstování a sbírání až po zpracování. Takže respekt je vlastně taková naše tajná přísada.

Rychlé info Tip
Kolumbie Lord Voldemort

Kolumbie Lord Voldemort

Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
od 342 Kč
Chuťový profil » Citrusy - Karamel - Fíky Stát » Kolumbie Název kávy » Lord Voldemort Zpracování » Washed Odrůda » Pink Bourbon …
Rychlé info Tip
CASCARA Elida EstateCASCARA Elida Estate

CASCARA Elida Estate

Skladem
265 Kč
Chuťový profil » Hrozinky - Víšně Stát » Panama Název kávy » Cascara Elida Estate Zpracování » Natural Odrůda » Catuai Nadmořská…
Rychlé info Tip
Keňa Kamuyu AB

Keňa Kamuyu AB

Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
od 360 Kč
Chuťový profil » Rebarbora - Rybíz - Džem Stát » Keňa Název kávy » Kamuyu AB Zpracování » Washed Odrůda » SL 28, SL 34, Ruiru 11 …