Proč v některé kávě cítíte vůni sušených švestek a tóny oříšků 
a jiná je jen hořká?

Většinou za to může pražení. To jemné ze zrnek vytáhne přirozenou sladkost a kyselinku. To necitlivé všechny vůně spálí a zbyde jen přepražená chuť, po které se otřepete.
My v Respekt Coffee jdeme tou první cestou. S pražením si rádi hrajeme a pro každou kávu ladíme jeho přesný plán zvlášť.
Kromě pražírny totiž léta provozujeme vlastní kavárny a vidíme, jaký požitek mohou lidé z dobře připravené kávy mít.

Navíc máme velkou úctu ke všem těm desítkám rukou, které s kávou pracovaly před námi. Od pěstování a sbírání až po zpracování. Takže respekt je vlastně taková naše tajná přísada.

Rychlé info
Brazílie Salto

Brazílie Salto

Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
od 294 Kč
Chuťový profil » Švest. povidla - Oříšky - Čokoláda Stát » Brazílie Název kávy » Salto Zpracování » Natural Odrůda » Yellow Bourbon …